Ja gatavojam ēdienu katru dienu, agrāk vai vēlāk skapju durvis pārklājas ar lipīgu tauku plēvi, kas, šķiet, nekad neizzūd. Tas ne tikai bojā virtuves izskatu, bet ar laiku arī sacietē un ir ļoti grūti noņemams. Labā ziņa ir tā, ka to var noņemt apmēram 10 minūtēs ar ļoti vienkāršu mājas maisījumu, nesaskrāpējot delikātas virsmas un neaizpildot darba virsmu ar dārgiem ķīmiskajiem līdzekļiem.
Kāpēc skapji piepildās ar lipīgu tauku slāni
Gatavojot ēdienu, tauku un mitruma tvaiki ceļas augšā un pielīp pie plīts un cepeškrāsns tuvumā esošajām virsmām. Uz MDF durvīm, laminētiem, lakotiem vai plastmasas priekšpusiņiem šis slānis sākumā ir mīksts, bet ar laiku izžūst, uzkrāj putekļus un veido garozas. Ja to neiztīra pietiekami bieži, tas kļūst par ļoti izturīgu netīrumu, gandrīz kā pielipusi plēve.
Turklāt daudzas mūsdienu fasādes ir ar spīdīgu vai matētu apdari, kas viegli bojājas, ja izmantojam cietas sūkļus vai abrazīvus pulverus. Tāpēc ir tik svarīgi izvēlēties pareizo tīrīšanas līdzekli: tas ne tikai noņem taukus, bet arī nepaliek mikroskrāpējumi.
Kas ir labāk izvairīties: bikarbonāts
Nātrija bikarbonāts ir ļoti ieteicams kā mājas līdzeklis, bet uz lakotām, plastmasas vai laminētām virsmām to labāk nelietot. Tā kristāli darbojas kā maigs abrazīvs līdzeklis un var atstāt mikroskrāpējumus, kas ar neapbruņotu aci gandrīz nav redzami, bet dienasgaismā un ikdienas lietošanā tie izdzēš spīdumu un padara mēbeles vecākas.
Savukārt šķidrs un maigs šķīdums labāk saudzē materiālus. Lamināta ražotāji iesaka izmantot neabrazīvus audumus un maigus tīrīšanas līdzekļus, atstājot nedaudz spēcīgākus produktus tikai atsevišķu traipu tīrīšanai un vienmēr iepriekš pārbaudot tos mazāk redzamā vietā.
Mājas maisījums: ūdens, etiķis un spirts
Šai ātrai tīrīšanai pietiek ar trim parastiem sastāvdaļām: ūdeni, etiķi un spirtu. Par pamatu izmantojam krāna ūdeni; etiķis var būt baltais galda etiķis (aptuveni 5 % etiķskābes) vai koncentrētāks tīrīšanas etiķis, kuru vajadzētu vairāk atšķaidīt. Spirts var būt etilspirts vai izopropilspirts. Ideāli ir pagatavot maisījumu smidzinātājā.
Aptuvenās proporcijas vienam glāzei šķidruma
Ūdens 1 glāze (≈ 200 ml)
Etiķis 9 % ≈ 100 ml
Spirts 2 ēdamkarotes
Ja izmantojam ļoti koncentrētu tīrīšanas etiķi (atrodams līdz pat 20–25 %), labāk to ievērojami atšķaidīt un palielināt ūdens daudzumu. Un divi svarīgi brīdinājumi: telpa ir labi jāvēdina, jo etiķa tvaiki var kairināt acis un rīkli, un nekad to nedrīkst sajaukt ar balinātāju vai hipohlorītu, jo var atbrīvoties ļoti kairinošas gāzes.
- Izmantojiet balto etiķi vai labi atšķaidītu tīrīšanas etiķi.
- Izvēlieties 70–96 % spirtu un izvairieties no atklātas liesmas.
- Uzklājiet uz lamināta, MDF vai lakota koka skapju fasādēm.
Aptuveni 10 minūšu laikā maisījums mīkstina lipīgo tauku slāni, un to var noņemt gandrīz bez berzēšanas.
Soli pa solim: tīras fasādes aptuveni 10 minūšu laikā
1) Pildiet smidzinātāju ar ūdens, etiķa un spirta maisījumu. 2) Bagātīgi apsmidziniet taukainās vietas, īpaši ap rokturiem un tvaika nosūcēju. 3) Ļaujiet iedarboties apmēram 10 minūtes: skābe izšķīdina tauku struktūru, un spirts palīdz tos noņemt, neatstājot plēves. Tikmēr ieteicams lietot cimdus, jo spirts izžāvē ādu.
4) Pēc gaidīšanas laika noņemam netīrumus ar mīkstu drānu vai mikrošķiedras lupatu, gandrīz nespiežot. 5) Ja vēlamies, varam pēc tam pārbraukt ar drānu, kas nedaudz samitrināta tikai ar ūdeni, un visbeidzot nosusināt. Rezultāts parasti ir tūlītējs: fasādes atgūst spīdumu un virsma kļūst gluda uz tausti.
No manas pieredzes virtuvē šis ir vienīgais maisījums, kas ļāvis noņemt lipīgo tauku, nesabojājot apdari. Un, starp citu, kāds prieks ir redzēt spīdošu virtuvi un skapju fasādes, kas ir gludas uz tausti, bez tā lipīgā sajūta, kas tik ļoti kaitina.
Kā ilgtermiņā kopj delikātas virsmas
Ikdienas kopšanai pietiek ar nedaudz samitrinātu mikrošķiedras drānu un pilienu maiga mazgāšanas līdzekļa. Etiķa un spirta maisījumu varam atstāt dziļākai tīrīšanai vai gadījumiem, kad redzam, ka tauki sāk uzkrāties, bet nedrīkstam to atstāt uz virsmas pārāk ilgi, jo īpaši uz lamināta un lakotām virsmām.
Kopumā, ar labi sabalansētu mājas maisījumu un minimālu kopšanu, virtuves tauki vairs nav hroniska problēma. Mēs varam tīrīt skapjus ātri, ekonomiski un materiāliem draudzīgi, uzturot virtuvi kārtībā un patīkamā stāvoklī. Un galu galā to var pamanīt katru reizi, kad ienākam gatavot ēdienu.
